こだわり

極上の黒毛和牛サーロイン
黒毛和種最高ランクのロース（A5）をご用意。
産地にこだわらずその時最高の
熟成状態の物をご提供しております。
極（きわみ）鉄板懐石
極（きわみ）鉄板懐石御献立　全９品　８５００円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　前菜・割鮮・碗物・海鮮（あわび蒸焼き・伊勢海老半身）・箸洗い・御肉（黒毛和牛サーロイン）・御飯物（ガーリックライスもしくは黒毛和牛しぐれ飯）・水菓子・口直し（珈琲もしくは紅茶）
旬を愉しむ板前の手仕事
懐石の前半は板前手製の旬の食材を使った和食。
前菜の四種盛り合わせから始まりお造り、碗物と続きます。
その季節にしか食べられない食材を御愉しみ下さい。
個室の御案内
御部屋は全７部屋の御座敷個室。
２名様から最大２２名様の御座敷個室を御用意致しております。

御集りに合わせて御好みの御部屋を御利用下さい。
ご家族での慶事利用やお祝いに◎
お子様の成長を祝う大切な日。初宮参り、御食い初め、初節句、七五三…。思い出に残る特別な一日を担当の仲居と共に御手伝いさせて頂きます。

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